dimanche 8 novembre 2020

LA FERME DE LORETTA

Chèr(es) amapien(nes),
 
Nous tenons à vous offrir des poulets de pâturage, qui profitent d’un nouvel espace enherbé et propre tous les jours, ce qui est plus difficile en cette saison. 
Cette année nous faisons le choix de ne pas faire de poulet pendant la période hivernale, et ce pour plusieurs raisons. 

• D’une part, en période de pluie et de froid, le poulet pâture beaucoup moins : les conditions météorologiques n’étant pas propices à l’exploration, il reste assez statique et mange surtout du grain. Il profite peu des insectes et de l’herbe, ce qui peut avoir un impact sur la qualité de la viande. 

• D’autre part les vergers pâturés ont eux aussi besoin d’une trêve afin de permettre à la végétation (et au sol) et de bien se régénérer. Mais également de réduire une possible pression parasitaire. 

• Et enfin, nous aspirons à une période moins intense au niveau de la charge de travail, à être en forme au printemps pour vous offrir à nouveau des produits de qualité !

 C’est pourquoi nous vous proposons éventuellement de commander davantage en novembre ou décembre pour congeler du poulet, si vous le souhaitez. 

Pour information, nous élevons des dindes grises en vue des fêtes de fin d’année, que nous vendrons courant décembre. S’agissant d’un petit lot, il est conseillé de réserver dès à présent si cela vous intéresse. 

Prenez soin de vous 

Nicolas et Catherine 
LA FERME DELORETTA
Bonjour, Un petit mot pour notre vente directe de colis du mois de décembre. Nous proposons 2 dates de distribution des colis : - le 17/12/2020 à l'AMAP de Bannalec, de 18 h 00 à 19 h 30 - le 18/12/2020 à la ferme, dès 14 h 00 (2 Lieu-Dit-Quilos, 29380 St-Thurien) Vous pouvez passer commande dès aujourd'hui, nous sommes disponibles par courriel, SMS et en téléphonie, et communiquer autour de vous. N'hésitez pas à nous contacter : 06 32 09 64 12 / tamic.guillou@wanadoo.fr Pour plus d'information, une carte de présentation de la ferme est disponible dans ce mail. Merci, Belle journée à vous. Michelle Tamic & Stéphane Guillou.

Nouveau site web de l'association

L'amap de Bannalec possède un nouveau site web, pour tout contact et informations à jour de l'association veuillez vous référer à ce...